Gastronomeat
Boutique de carnes
Conoce el
El origen
Nuestro compromiso es llevar a tu mesa la mejor experiencia cuidadosamente planeada por nuestros «sommeliers de la carne» para que en cada asado disfrutes cada bocado.
La filosofía es el compromiso de la satisfacción completa de cada uno de nuestros clientes.
Los Importados
Las mejores marcas a nivel mundial se clasifican de diferentes maneras como la raza del animal, zona en donde es criado así como el alimento que consume en su vida, el manejo del canal y también el marmoleo, además de la textura de cada corte.
GastronoMeat integra marcas premier o suprema y carne selecta, desde un Wagyu americano inigualable hasta una de las mejores carnes, reserva de Mishima para garantizar la calidad de cada producto.
INTOKU - VINTAGE AKAUSHI BEEF
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NORTHERN GOLD
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MISHIMA RESERVE WAGYU BEEF
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U.S. DEPARTMENT OF AGRICULTURE
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STERLING SILVER PREMIUM MEATS
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Orgullosamente
Nacionales
Porque claro que nos sentimos orgullosos de nuestras raíces ancestrales, la calidad de México es de reconocerse, por eso nos ocupamos de incluir una sección Nacional de las mejores carnes de México para que tengas opciones de consumo sin salirnos de contexto de la filosofía de la empresa.
De la granja
Gastronomeat
Somos lo que comemos, por eso nos preocupamos en tener una sección meticulosamente elaborada con pollos completamente libres de anabólicos, alimentados responsablemente con maíz orgánico y de libre pastoreo en nuestras granjas GastronoMeat en el estado de Tabasco.
Cada uno de los colaboradores están comprometidos en los procesos de cuidado, calidad e higiene de cada uno de nuestros animales para alimentarnos.
Nuestra
Ideología
“La idea principal de emprender este proyecto es lo satisfactorio que me hacía sentir cada vez que probaba un trozo de carne de alta calidad, la sensación que me provocaba desde encender el carbón y asarle cuidadosamente cada corte a mi familia, un elixir; quiero trasmitir y permitirte que esa sensación pueda llegar a ti, a tu casa, a tu familia y compartir un momento indeleble a través de cada experiencia donde me permitas estar”.
- Ulises Dorantes
Director
Contacto
Dirección
Local B-4, AVE. Félix Galván No. 101
San Nicolás de los Garza , N.L.
Teléfono
+52 81 1036 7862
Correo electrónico
gastronomeat.monterrey@gmail.com
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